【話題】料理にめんつゆは手抜き？　めんつゆを使わない妻を持つ男性の相談に賛否の声相次ぐ★3

市販のつゆの素、いわゆる「めんつゆ」は、ダシ・醤油・みりんなどが入っていて、手軽に美味しい家庭料理が作れる、忙しい主婦の味方です。しかし中には、これを「使わない」「使いたくない」という人もいます。

ヤフー知恵袋に8月末、「妻が知人達にめんつゆで料理しないの？と言われた事について」という相談がありました。相談者は料理好きの妻を持つ夫です。

先日、妻がスーパーで2人の知人に会った際、「めんつゆが安いのに買わないの？」「煮物に使わないの？」などと言われたそう。2人は、「クックパットでもあれだけめんつゆレシピがあるのにね」とまで言い、妻の前で顔を見合わせました。「めんつゆを使わないなんて普通じゃない」とでも言いたげな態度に、妻は不安になってしまったそうです。（文：篠原みつき）

■「めんつゆで料理は、楽だからそういう家庭が多い」「奥さまは素晴らしい！」

テレビでもめんつゆを使った時短料理を紹介しているのを見た妻は、「めんつゆで料理しない」ことは時代遅れなのかと気にしているそう。夫は、妻の料理が好きなので「好きなように作るのが一番」と慰めましたが、「今はめんつゆを使って煮物などを作るご家庭が圧倒的に多いのでしょうか？」と質問しています。

この質問に対するベストアンサーは、相談者の妻を絶賛する言葉でした。「めんつゆで料理は、楽だからそういう家庭が多い」とした上で、

　「が、それって結局手抜きで、奥さまのようにちゃんとだしを取ったりして作っているほうがすごいと思います」
　「めんつゆ使ってますが、手抜きだから私は恥ずかしくてあまりおおっぴらに使ってるっていいたくないなー」
　「絶対だしからとったほうがおいしいし。あなたの奥様はすばらしいと思います。そのままでいてほしいです！」

としています。さらに他の回答でも、「家庭の味ってのを作るなら使わない方がいいですね」「料理好き、料理が趣味、という人であれば、出汁を取るのが普通ですよ」と、めんつゆに否定的。中には、

　「なんでもめんつゆで作る人、個人的に嫌いです。だしとって作るほうが体にいいし、すばらしい」

という人も。回答は同様の意見が相次ぎました。

■「妻はダシから取ってきちんとやっててすごいですね！って言われたいの？」

一方で、「めんつゆを使います」と書く人も大勢います。ほとんどが「簡単だから使っていますが、個人の自由なので気にすることないですよ」と妻を励ましていました。

ただ、夫は遠回しに妻の自慢をしていると受け取る人も。

　「妻はダシから取ってきちんとやっててすごいですね！知人たちはめんつゆなんてラクして手抜き料理してマウント取ってなんなんでしょうね！って言われたいの？」

と噛みついていました。確かに、「人それぞれ」で済ませばいい問題をわざわざ聞くのは、めんつゆを使わない妻のほうが正しい、という主張にも見えます。

クックパッドには、「めんつゆ」のレシピが14万品以上（9月5日現在）あります。肉じゃが、煮物、煮びたし、炊き込みご飯に親子丼……。筆者もかつてはダシを取っていましたが、1秒でも早く味のまとまった料理を作るためには、今や必需品になっています。

めんつゆは流行りというより、共働きで忙しい家庭が増えた今の時代、少しでも時短が求められている結果なのでしょう。それを手抜きかどうかと議論するのは虚しいことです。回答には、「家族が笑顔で食事できれば一番……じゃないでしょうか」との声もありました。

2019年9月7日 9時0分 キャリコネニュース

料理にめんつゆは手抜き？　めんつゆを使わない妻を持つ男性の相談に賛否の声相次ぐ -

ヤフー知恵袋で、ある夫が料理にめんつゆを使う家庭は多いのかを質問した。めんつゆを使わない妻に、知 ...

 http://news.livedoor.com/article/detail/17045322/

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★1：2019/09/07(土) 12:12:12.30

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2げと

普段から家事や料理について偉そうなことを言ってるのにめんつゆとか（笑）

畑から全部生み出してみろし

パックの切り身魚しかしらない子供が増えるようなものでしょ。

そんな思考停止社会は、危険だよ。グローバル大企業にいいようにコントロールされるだけ。

おまいらの唐揚げレシピ教えて

めんつゆは甘すぎるから使わない
うちは味醂も買わない
昆布だし、鰹だし、いりこだし、の素をミックスして使ってるだけ

手抜きしないで麺から打てよ！！

2めんつゆ!!

いろいろなつゆ持ってたら飽きがこない

カレーもスパイスの調合から作ってね
ガラムマサラも禁止で

手ヌキでチン露

こういうスレって必ず化学調味料がどうのこうの言う
海原雄山みたいなやつがハリキルよな

甘みのいらない料理にまで使って甘くするなら手抜きだな

　
992 名無しさん＠１周年 sage 2019/09/07(土) 14:06:05.13 ID:YwYcIdQ40
>>957
ガイジだな
めんつゆと醤油を同列で語ってるとか


こういうバカがめんつゆ否定している模様

で、何でもめんつゆ派は
どちらのめんつゆがおすすめ？
お刺身にはどのめんつゆ？

めんつゆを常用するような家は、合成された旨味成分そのものにしか反応しなくなった馬鹿舌揃いｗ

めんつゆで味付ける方が難しい

なんでも昆布つゆだわ

酒みりん醤油砂糖入ってるだけやん

白だし使ってるわ

嫁がマッサージをしてくれて
「急になんだよ？」ってつっけんどんに言ったら
やっぱり離婚はしたくないとか言ってきた
そしてマッサージを逆にしてあげようと思ったところで夢から目が覚めた
離婚した嫁が夢に出てきて一瞬混乱したけど
なんとなく寂しいような感じと
やっぱり一人でいいやという自由でよかったという
２つの感情が急に出てきた

で、魯山人はどう言っていたの？

アニメサザエさん50年を
めんつゆ扱いする芸能人。

(´・ω・`)みりんとか自分で作ったらタイホされるからなぁ。

おかずは惣菜買ってきて蕎麦つゆだけは自作

妻をダシにして自慢しとるんやで！！！

つってな。まぁめんつゆでもうまけりゃそれで良いだろ

しかしすごい勢いだ

ちゃんとめんつゆを自作してみてから
あーめんどくさい、でもおいしいな

あーでもでも毎日これだと厳しいかも
めんつゆ買って手抜きしよー
便利便利

と

最初から　めんつゆ　しか知らない。

とでは雲泥の差があると思うんが。。。
そのうちめんつゆがないと料理がつくれない！！！みたいな人が増えそう。

いやいやトラックが悪いｗｗｗ




あ、ここめんつゆ？それがどうした！
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

めんつゆばっかり使ってると料理が全部めんつゆ味になって飽きる。
手抜きのプロはめんつゆと味の素と焼肉のたれとオイスターソースを組み合わせてかつ順番に使う。

麺つゆって、水と醤油とみりんとダシを混ぜて煮るだけだよ？
醤油や味噌を一から作るのと、全然違う話だよ

その時の気分次第

麺つゆ使うの前提のレシピならともかく普通のレシピ見ながら作るんなら麺つゆ使ったら余計難しいと思う

めんつゆダメなら市販のポン酢もダメだよな
鍋する時はだいだいを搾ってポン酢作りから始めるわけか？
酢もダメだよね
酢の物作るときは酢から作るんだろうか

下手な手作りよりよっぽどおいしい

手を抜いて何が悪い！と思うんだよ。
準備や後片付けも込みで、手間少なく美味しく作れるほうが確実に料理上手だろ。

普通に醤油で味付けして、甘くしたいときは砂糖やみりんを入れる。
めんつゆより安く済むし、それで充分だから。
量を使うときだけだしをとる

これからの季節、芋煮会の味付けにはめんつゆ！！