レモンサワーが大ブーム！お酒が苦手な人でも飲みやすく、「酒離れ」の若者にも支持

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1: アメリカンショートヘア(長野県) [US] 2019/09/27(金) 08:19:51.61 ID:LQaCAHf70 BE:323057825-PLT(12000)
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レモンサワーブームが加速しています。日本蒸留酒酒造組合（中央区日本橋）が2019年2月に発表した調査によると（回答者数1万7054人）、
「直近1年間でレモンサワー（缶酎ハイを含まない）を飲んだことがある人」は全体で79.8%と2018年より5.7ポイント上昇。
都道府県別では東京都が1位で、87%（2018年は82.9%）でした。

【調査結果】1杯目からレモンサワーを飲む人の割合

　同組合は、「ここ数年、東京の居酒屋を中心にブームとなっていましたが、それが東北、北海道へと北上し、さらに西日本にも拡がり、全国的なものになってきています」と話します。

　同調査では、「以前に比べてレモンサワー（同）を飲む回数が増えた」と回答した人は36.8%で2018年より8ポイント上昇。
酒離れが進んでいるといわれる若い年代ほど「飲む回数が増えた」と回答した割合が高く、20代男性が50%と最多となっています。

　レモンサワーは昭和の頃より既に居酒屋の定番メニューであった飲み物です。それが今になってブレイクしている要因は何なのでしょうか。
ホットペッパーグルメ外食総研・上席研究員の有木さんは、「ブームは、20代の若者たちがけん引した」と話します。

「かつて横丁といえば、おじさんたちの盛り場でしたが、レトロブームで数年前から若者たちに人気となりました。
その定番メニューであったレモンサワーのおいしさ、料理との相性の良さを知り、低糖質や、低価格も若者たちを引きつける要因になりました」（有木さん）

　また、特に若い「男性」から支持を得ていることについて、有木さんは、ダンス&ボーカルグループのEXILEがレモンサワー愛飲者であることを兼ねてから口にしていることで、
「かっこいい男の飲み物」とのイメージが広まったことを指摘します。

　こうしたレモンサワー需要の高まりに、独自性やこだわりを打ち出す居酒屋も増え、ブームは幅広い年齢層に拡大。
SNSでの拡散、近年のシュワシュワっとした飲み心地の「泡」人気、レモンのスッキリ感がヒートアイランド現象による、うだるような夏の暑さにピッタリという、昭和の頃になかった要因もブームの追い風となったといえるでしょう。

「酒離れ」の若者たちが、なぜかレモンサワーを支持するワケ


3: オセロット(東京都) [GB] 2019/09/27(金) 08:20:46.94 ID:T3SRlWLs0
レモンとサワー抜きでホッピー入れてくれ

4: バーミーズ(東京都) [JP] 2019/09/27(金) 08:20:52.61 ID:WZQFQYOt0
アルコールが要らんから魚金では自家製レモネード飲んでるわ

5: アメリカンワイヤーヘア(東京都) [CZ] 2019/09/27(金) 08:21:47.90 ID:C/dI8T/h0
飲みません

ジン、ウォッカ、ラムなどをストレートで
チェイサーは常温の黒ビール

6: ラ・パーマ(愛知県) [US] 2019/09/27(金) 08:21:48.24 ID:Wgv5frsJ0
千鳥の大悟だろ

7: アビシニアン(光) [ﾆﾀﾞ] 2019/09/27(金) 08:22:07.56 ID:C86j5QJl0
ハイボール一択

8: ウンピョウ(栃木県) [US] 2019/09/27(金) 08:22:10.87 ID:9tYsHeSt0
ハイボールどうすんだよ

9: イエネコ(愛知県) [US] 2019/09/27(金) 08:22:37.04 ID:vTTrbCLJ0
https://i.imgur.com/CgtXpm2.jpg

12: ボルネオヤマネコ(新潟県) [CN] 2019/09/27(金) 08:23:14.03 ID:oIo1rljb0
>>9
ぶっ飛ばされる未来

16: ウンピョウ(栃木県) [US] 2019/09/27(金) 08:23:49.57 ID:9tYsHeSt0
>>9
からあげレモン氏…

17: バーミーズ(東京都) [JP] 2019/09/27(金) 08:24:27.93 ID:WZQFQYOt0
>>9
酒に入れないのシュールすぎるw

21: 縞三毛(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2019/09/27(金) 08:25:26.75 ID:H4w9PWlX0
>>9
クソワロタ
セックスしたい

44: マヌルネコ(愛知県) [DE] 2019/09/27(金) 08:32:25.05 ID:zEvPQI8O0
>>9
殺す

10: サバトラ(東京都) [US] 2019/09/27(金) 08:22:45.76 ID:SVNSbTFu0
氷の代わりに凍ったレモン入れる奴あるけど高いんだよなあれ

11: ボルネオヤマネコ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2019/09/27(金) 08:22:46.20 ID:Gs4tBqle0
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なんか凍らせたレモン使ったりだとかハチミチ入れたりだとか、余計なアレンジで美味かったためしがない

13: ロシアンブルー(三重県) [KR] 2019/09/27(金) 08:23:38.63 ID:6TkCYqtS0
柑橘系にハズレなし

14: ブリティッシュショートヘア(茸) [US] 2019/09/27(金) 08:23:45.58 ID:OIZl8WOt0
酒好きだけどレモンサワーは苦手だわ

18: 白黒(茸) [US] 2019/09/27(金) 08:24:38.46 ID:WcwarKgM0
昨夜ストロングレモン飲んだらそのままソファーの上で寝てしまった

23: バーミーズ(東京都) [JP] 2019/09/27(金) 08:25:35.43 ID:WZQFQYOt0
>>18
ストロングゼロの氷結のストロングゼロのウォッカ入ってるんだけど、この氷結のチューハイ毎日ではないけどかなりのペースで飲むと2本
今も例えば月曜日とかだと氷結でストロングゼロ飲んでって感じで飲んでるから人気になるんだと思う
楽でいろんな味だしね

29: 黒(東京都) [GB] 2019/09/27(金) 08:26:49.06 ID:PpRqjOnZ0
>>23
遅い
忘れてた

33: オセロット(愛媛県) [US] 2019/09/27(金) 08:27:58.51 ID:HS4ZqB0y0
>>23
おせーよ

19: アメリカンカール(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2019/09/27(金) 08:25:20.34 ID:uAmroTbj0
レモンサワーと酎ハイとどう違うの
焼酎ベースじゃないサワーなら飲みたいけど

20: ボンベイ(大阪府) [US] 2019/09/27(金) 08:25:24.40 ID:Y/uWmpxz0
最近はブランデーのコーラ割りにはまっている
いくらでも飲めるな

22: 黒(東京都) [GB] 2019/09/27(金) 08:25:28.18 ID:PpRqjOnZ0
ビールと焼酎とお茶ハイみたいな渋いやつ以外は
レモンサワーしかない店も結構あるからなあ
酒の味が嫌いだから甘い系ばっか選ぶけど、レモンサワーは半端
嫌いじゃないけど好きではないよ

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24: ピューマ(光) [US] 2019/09/27(金) 08:26:13.18 ID:ZqR3bzNL0
また無理やり流行らそうとしてるのか！？

25: オセロット(茸) [US] 2019/09/27(金) 08:26:17.86 ID:jIbGV1dF0
たまに甘いレモンサワーがあるんだけど、何か入れてるのかな？

35: スナドリネコ(兵庫県) [US] 2019/09/27(金) 08:28:50.62 ID:V/TSo6Lj0
>>25
ガムシロップ(´・ω・`)

26: ターキッシュバン(福岡県) [DE] 2019/09/27(金) 08:26:27.15 ID:ZVQ7wLHw0
店のレモンサワーは甘すぎるんだよ
生レモンサワーじゃないとレモンシロップが甘すぎ

27: 縞三毛(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2019/09/27(金) 08:26:46.56 ID:H4w9PWlX0
黒ホッピー→クエン酸サワーorバイスサワー
→再び黒ホッピー

28: スペインオオヤマネコ(神奈川県) [US] 2019/09/27(金) 08:26:47.76 ID:Hm1YTj7Z0
それだけ飲めば悪酔いしない

30: アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2019/09/27(金) 08:27:09.42 ID:lnul4eUJ0
ハイボールとレモンサワーは便利だよね

31: カナダオオヤマネコ(ジパング) [US] 2019/09/27(金) 08:27:22.23 ID:3Co9HONK0
グレープフルーツサワー派だわ

32: オシキャット(岩手県) [TW] 2019/09/27(金) 08:27:27.53 ID:vbQmSEmL0
冬は熱燗だろ
夏ならレモンサワーもいいけど

34: ギコ(福島県) [US] 2019/09/27(金) 08:28:28.23 ID:/Q9WIZne0
タバコと一緒に酒もやめたわ

36: ターキッシュバン(東京都) [DE] 2019/09/27(金) 08:29:09.96 ID:N4/cyq560
甘口ならはちみつレモンサワーだろ

37: しぃ(大阪府) [US] 2019/09/27(金) 08:29:18.84 ID:3wN0fZmP0
ビールにコーラ入れるとクソ美味いぞ

38: アジアゴールデンキャット(京都府) [CL] 2019/09/27(金) 08:29:34.08 ID:q+K9y9z60
なんで生でいくん

39: ジャガランディ(大阪府) [JP] 2019/09/27(金) 08:29:34.23 ID:pvoIuxcZ0
お酒はチューハイしか飲まない人は
そのチューハイも場の空気のためあえて飲んでるだけで、正直ファンタのほうがおいしいと思ってる

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40: リビアヤマネコ(東京都) [RO] 2019/09/27(金) 08:29:52.46 ID:meFwxJeq0
アルコール苦手ならこんなもの選ばないだろ
ソフトドリンクがないわけじゃないんだから

41: エジプシャン・マウ(東京都) [FR] 2019/09/27(金) 08:30:30.43 ID:omlAPxy80
ペンギンの出番か

42: ウンピョウ(熊本県) [US] 2019/09/27(金) 08:30:35.35 ID:VPPvVPJG0
レモンがこれでもかとばかり入ってる
行きつけの焼き鳥屋のサワーは好き

43: 黒トラ(東京都) [AR] 2019/09/27(金) 08:31:56.45 ID:XTXn4N4/0
レモンサワーが好きとか言ってる奴見たことないわ

45: ヒョウ(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2019/09/27(金) 08:33:48.10 ID:ZPrlor6q0
レモンハイボールだろ

46: スミロドン(茸) [DE] 2019/09/27(金) 08:33:52.93 ID:sNMqPCi20
濃いめレモン増し増し

47: カナダオオヤマネコ(東京都) [HK] 2019/09/27(金) 08:34:17.64 ID:GPAMY5Ds0
ハイボールのほうが美味しい

48: 猫又(ジパング) [IE] 2019/09/27(金) 08:35:24.23 ID:+5tXYTik0
チューハイは巨峰と白桃とリンゴが好きなのに基本的にあるのはレモンとグレープフルーツなのがつらい
あってもほろよい系かストロング系

49: シンガプーラ(庭) [US] 2019/09/27(金) 08:36:54.09 ID:M5NrqpMv0
ポッカレモンと焼酎と水3:3:3が黄金比。

50: ボンベイ(茸) [US] 2019/09/27(金) 08:37:10.63 ID:VjM/tiis0
ビールがなぜか飲めない
レモンサワーやハイボールは炭酸だからかシャバシャバいけると思ってたがビールも似たようなもんだがなぜか飲めない

引用元: ・レモンサワーが大ブーム！お酒が苦手な人でも飲みやすく、「酒離れ」の若者にも支持

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Posted by noguchi