【経済】プロテイン市場が急拡大 女性や高齢者の購入増加★２

〈2017年まで5年連続の2ケタ伸長、2018～2019年も継続の見込み〉
プロテイン市場が活況だ。トップブランド「ザバス」を展開する明治によると、最大カテゴリーである粉末・顆粒をはじめ、ゼリー、バー、飲料まで含めたトータルの市場規模は、2013年以降毎年2ケタ増で拡大しており、2017年実績は360億円を突破した。さらに2018年は13.9%増の411億4,300万円、2019年は16.7%増の480億円と、これまで以上に急拡大する見込みだという。

かつては筋骨隆々のボディビルダーや、プロのアスリートが利用するというイメージが強かったが、必要な栄養素という認識が進み、スポーツ人口の増加による一般への普及、ダイエットに取り組む女性やタンパク質の不足しがちな高齢者の購入も増え、間口の拡大が底上げにつながっている。プロテイン先進国の米国の市場規模に比べると、まだまだ伸長する可能性があり、女性や高齢者への訴求がさらなる成長へのカギとなるとみられる。

市場をけん引しているのは、飲料やバーなど手軽に摂取できる商品だ。主流だった大容量の粉末タイプは、スポーツショップなど売場も限られていたが、いまや販路は広がっており、特に飲料は食品スーパー(SM)やコンビニエンスストア(CVS)にも並ぶ身近な存在となっている。大手CVSチェーンでは先日開かれ発表会で、都市部のオフィス立地に近い店舗では、チルド売り場のプロテインを含む乳飲料カテゴリーを拡大する考えを示した。

大手食品卸も力を入れている。伊藤忠食品は9月2日、オリジナル健康食品ブランド「からだスイッチ」シリーズで、小容量のプロテイン飲料「プロテインショット100ml」を投入した。ヨーグルト味で飲みやすく、手軽に摂取できるのが特徴で、「運動量の多い若年層に加え、高齢者層もターゲットにしている」(同社)。

市場平均以上に伸びているプロテインメーカーの役員は、「6,000～6,500億円市場の米国でさえ、この先10～15年はまだ伸びると米国のシンクタンクが予測している。日本はその10分の1の規模もない。シニア層や健康志向の人が増えることで、マーケットは必ず拡大する」と期待を寄せる。

糖質カットと健康志向を伸びの一因に挙げており、「フィットネスマーケットが伸びると、糖質をカットして、たん白質を摂ることが推奨される。高齢者のたん白質不足が指摘され、シニアの購入者も増えて裾野は広がっている。プロテインという言葉は筋肉増強のための薬のようなイメージだったが、必要な栄養素で肉よりも圧倒的に摂りやすい。栄養補助食品として広がるだろう」と見通す。

〈大豆由来のソイプロテイン、ダイエット食品としても今後伸長見込み〉
プロテインは大きく、乳由来のホエイプロテインと、大豆由来のソイプロテインに大別されるが、国内ではホエイプロテインが8～9割を占めると推定される。「ソイプロテインが先に登場したが、青臭さやザラつきが敬遠され、口当たりがよく飲みやすい、吸収されやすいホエイプロテインが主流となっていった」(プロテインメーカー)という経緯がある。米国でも乳由来のホエイ比率が高いが、最近は大豆やえんどう豆など由来の植物性が伸びているという。

日本においても、健康志向による納豆や豆乳などの大豆加工品の伸びや、ヴィーガンへの注目度の高まりから、今後は大豆由来のソイプロテインの伸長も見込めそうだ。

全文

プロテイン市場で続く急拡大、女性や高齢者の購入増加、手軽な飲料やバーがけん引 |

〈2017年まで5年連続の2ケタ伸長、2018～2019年も継続の見込み〉 プロテイン市場が活況だ。トップブラ ...

 http://www.ssnp.co.jp/news/soy/2019/10/2019-1004-1124-14.htm...

https://www.ssnp.co.jp/news/soy/2019/10/images/191004protein_sashikae_.jpg
前スレ

【経済】プロテイン市場が急拡大 女性や高齢者の購入増加

【経済】プロテイン市場が急拡大 女性や高齢者の購入増加 検索 設定 BE ログイン プレミアムRonin を購 ...

 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1570420918/

大豆と玉子じゃダメなん？

アミノ酸はどうなった

そうだねプロテインだね

日本人はタンパク質が足りてない。1日に何グラム必要かすら知らない。

豆腐と豆乳食っとけwww

プロテインは身体に悪いたんぱくになるから
やめよう

どうせ飲んだだけで痩せると思ってんだろ
運動しないおばさんが飲んでも屁が臭くなるだけ

摂取栄養のバランスを計算しながらプロテインを摂取してる人より、ただ体にいいというイメージで漫然と摂り続けてるひとのほうが多いだろうな
今後の伸びが予想されるのは、痛風や腎機能障害の医薬品市場になるだろう

ホエイとか動いた後に効くだけで
運動しないで飲むと脂肪しかつかないよ

まっそーまそー
筋肉はまっそー

、、が頭から離れない

https://i.imgur.com/zgI07Nr.jpg

腎臓壊れる

これはいい傾向
そもそも日本のプロテイン高すぎ
市場がデカくなれば安くなる

ダンベル何キロ持てる？

ザバスは高い

1キロ1500円の買ってる

貧乏人の言い訳
「腎臓に悪い」

白濁してどろどろの液体だろ

運動せずにたんぱく質だけ大量摂取すれば太るだけ。

プロテインとりすぎで腎臓がアボーン

てかプロテインが一番安いタンパク源

鳥のささ身とかもお高い

お手軽なのって玉子くらいか

たんぱく質さえ、たっぷり取れていれば、あとはなんとかなるのだww

まあそうでもねえけど、アミノ酸スコアや生物利用価の高いたんぱく質を1～2g/体重1kg取れってのが最新の推奨値だろ。
筋肉を減らさない為だと言うが、体重60kgで毎日120gのたんぱく質を取るのは大変だぞ。
赤身の牛肉なら600gに相当する量だ。

低カロリーのプロテインを利用しないとデブに成るか不足するか。
糖尿患者並みにきちんと計算して食うかだな。

バカに見つかったやつ

てかカロリーさえちゃんと消費できるのなら、

きな粉でも良くね？って気はしている

卵料理でええやん

年をとるとタンパク質の吸収自体が衰えると聞いたが。
たくさんとれば解決するんだろうか。

お願いマッソー

非常食にもなるしな

母親が腎臓病だけど、主治医からは食事は塩分とカリウムだけを気にしてれば
良いって言われたな。たんぱく質には神経質にならなくて良いって言われた。

普通の買う気はしないけど
ザバスミルクプロテインが牛乳と同じ値段にできるなら置き換えてもいい

だんだん、血中アミノ酸濃度が気になるようになる。

たんぱく質は必要だが、過剰は悪いだろ
ふつうの食事で体重当たりの1g/1キロという目安は超えてる可能性
取り過ぎで毒性や腐敗の原因になりえる
尿が濃くなる、ウンチ臭くなるなど