冷やし中華始めました　具はチャーシュー、錦糸玉子、きゅうり、トマトでよろしいでしょうか？

2019-05-022019-06-192ch,5chまとめ,ラーメン,地方,食,食品

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1: 名無しさん＠涙目です。(東日本) [ﾆﾀﾞ] 2019/05/01(水) 21:33:58.68 ID:bfc5xFci0 BE:837857943-PLT(16930)

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知ってた？「冷やし中華」の発祥地は仙台だった

知ってた？「冷やし中華」の発祥地は仙台だった｜Jタウンネット

[OH!バンデス-ミヤギテレビ]2019年4月1日放送の「バンデス記者」のコーナーでは、仙台市の名物グルメ＆ ...

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4: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/05/01(水) 21:35:37.49 ID:6TYxEFOL0

>>1
そこは
よろしかったでしょうか？
にしないと

2: 名無しさん＠涙目です。(西日本) [ﾆﾀﾞ] 2019/05/01(水) 21:35:34.12 ID:zpf5sKlk0

マヨネーズ追加で

24: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [SE] 2019/05/01(水) 21:40:33.44 ID:DryD2N060

>>2
これな

3: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US] 2019/05/01(水) 21:35:37.37 ID:MGL+9ek70

冷やし中華は千切りハムだろ

27: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2019/05/01(水) 21:40:46.85 ID:yk10DqC40

>>3
だね

5: 名無しさん＠涙目です。(茸) [JP] 2019/05/01(水) 21:35:42.73 ID:SeG/pEag0

なんちゅうか本中華

6: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2019/05/01(水) 21:35:49.44 ID:C2WVhjNi0

どうぞ

7: 名無しさん＠涙目です。(青森県) [GB] 2019/05/01(水) 21:36:12.23 ID:fIu/z5dW0

トマトはミニにして、ヘタはつけておいてください。

8: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [FR] 2019/05/01(水) 21:36:59.77 ID:s2pKIBiY0

10: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/05/01(水) 21:37:22.17 ID:6TYxEFOL0

>>8
学食かな？

50: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN] 2019/05/01(水) 21:52:15.50 ID:hmVe78My0

>>8
冷やし中華ライスかよ
これだけは理解できない…
幾ら何でも合わないだろよ

59: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CN] 2019/05/01(水) 21:53:59.66 ID:Haz+7uTm0

>>8
別におかず欲しいな

100: 名無しさん＠涙目です。(禿) [AU] 2019/05/01(水) 22:07:04.28 ID:5dB+U2rW0

>>8
もう紅生姜は別の皿に入れて出せよ

9: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/05/01(水) 21:37:06.54 ID:uKS9mZlV0

四川を感じるなんか辛いやつも加えろ

11: 名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [NL] 2019/05/01(水) 21:37:26.06 ID:2cEvnehZ0

冷やし中華のどこが美味い？

サラダに中華麺つけてるだけじゃない

12: 名無しさん＠涙目です。(京都府) [TR] 2019/05/01(水) 21:37:46.47 ID:1OQb5KAG0

錦糸玉子作るの面倒だから
いつもゆで玉子

13: 名無しさん＠涙目です。(静岡県) [US] 2019/05/01(水) 21:38:04.83 ID:Zux6ron50

ひがしにちゅうか！！

14: 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/05/01(水) 21:38:18.55 ID:vLDFjyl30

きゅうりとトマトはいりません

15: 名無しさん＠涙目です。(四国地方) [RU] 2019/05/01(水) 21:38:33.59 ID:CIyaflXX0

昔はサクランボが乗ってた

16: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [HR] 2019/05/01(水) 21:38:44.14 ID:XcP4n2Cl0

紅生姜！

17: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [CN] 2019/05/01(水) 21:38:49.59 ID:CYuuyucx0

韓国の冷やし中華のがっかり感

23: 名無しさん＠涙目です。(群馬県) [US] 2019/05/01(水) 21:40:14.83 ID:33TQmfuJ0

>>17
南朝鮮の食い物でガッカリしないものなんてあんのか？

51: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [CA] 2019/05/01(水) 21:52:23.70 ID:SuW56dNo0

>>23
頼む方がおかしい

29: 名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US] 2019/05/01(水) 21:42:13.16 ID:MGL+9ek70

>>17
スライスされた梨とかもうね

18: 名無しさん＠涙目です。(群馬県) [US] 2019/05/01(水) 21:39:21.62 ID:33TQmfuJ0

トマトは別にして下さい
できれば切らずに丸ごとで

19: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [TW] 2019/05/01(水) 21:39:30.39 ID:swbVXE9T0

蒸し鶏だろ

20: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP] 2019/05/01(水) 21:39:44.64 ID:vq/w01ft0

脂身の多い刻みチャーシュー出すとこホント無能

21: 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [SE] 2019/05/01(水) 21:39:44.92 ID:SxR63Noy0

蒸し鶏足して胡麻ソースにして

22: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/05/01(水) 21:39:57.28 ID:B+VU1iAS0

高級なとこだったらクラゲ欲しい

25: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2019/05/01(水) 21:40:37.51 ID:1asslEEI0

チャーシューいらないハムにしろ

26: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/05/01(水) 21:40:44.29 ID:8C8wiORQ0

酸っぱいの嫌いだから冷やし中華も嫌いだったけどマヨネーズを小さじ1入れるとまろやかになって食べれるようになった

28: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [IR] 2019/05/01(水) 21:41:13.41 ID:nSG18obh0

ササミだけでいいです

30: 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2019/05/01(水) 21:42:39.76 ID:TBn7Adcy0

見た目は美味そうだが、食ったらガッカリばかり

31: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/05/01(水) 21:42:56.36 ID:BMVw5Kmu0

キュウリとトマト入れんじゃねーよBBA

32: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2019/05/01(水) 21:43:11.00 ID:kVdVyBxN0

冷やし中華にはマヨネーズ

33: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [FR] 2019/05/01(水) 21:43:45.12 ID:CoGrlwQV0

ゴマだれ派か醤油だれ派だとどのくらいの割合なんだろね

34: 名無しさん＠涙目です。(和歌山県) [KR] 2019/05/01(水) 21:44:05.39 ID:oxFE3LCd0

今年からは令麺

35: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [IR] 2019/05/01(水) 21:44:37.21 ID:nSG18obh0

醤油三回食ったらゴマダレ一回食う

36: 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [CN] 2019/05/01(水) 21:44:56.19 ID:UpQ9oCp20

47: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [CA] 2019/05/01(水) 21:50:12.24 ID:riKhYLMK0

もやしがないやん

48: 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 2019/05/01(水) 21:51:22.26 ID:EQDM33gI0

どう考えても消化悪そうなゴムみたいな麺が出てきた時のガッカリ感

49: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [IT] 2019/05/01(水) 21:51:52.05 ID:QmgVMQcs0

冷やし中華の値段が高いのは
氷水に麺を入れて手でかき回して手が痛くなる上乗せ代金

52: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN] 2019/05/01(水) 21:52:38.11 ID:N1UPeNgh0

ハムきゅうり錦糸卵だけでいい
あと紅生姜は絶対
醤油ベースで白ごまがあるとなおいい

60: 名無しさん＠涙目です。(栃木県) [FR] 2019/05/01(水) 21:54:29.70 ID:VRe7Q+N+0

>>52
俺もこれだけでいい
余計な木耳やトマトやスイカやアボカドなんていらない

53: 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [TW] 2019/05/01(水) 21:52:52.01 ID:3J8WKrnF0

トマトときゅうり嫌いなんだけど

54: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/05/01(水) 21:53:11.61 ID:iJzndN7M0

きゅうりいらん
アボカドにして

55: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [EU] 2019/05/01(水) 21:53:26.51 ID:nBx7ckTM0

トマトのってても麺と一緒に食わないなー
別皿にしてほしい
カラシついたトマトとか美味しいと思ってるやつどれくらいいるのよ？

56: 名無しさん＠涙目です。(庭) [VN] 2019/05/01(水) 21:53:30.48 ID:YZrFBoA90

ラーメン屋でチャーシュー使ってると有り合わせで手抜いてるなってイメージになる

57: 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2019/05/01(水) 21:53:32.04 ID:bbGw3FPT0

キュウリとササミだけ

58: 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/05/01(水) 21:53:34.55 ID:6mN7P57Y0

紅しょうがと白ごま

61: 名無しさん＠涙目です。(家) [RU] 2019/05/01(水) 21:55:09.90 ID:eOfRIoKJ0

>>2-3が至極

62: 名無しさん＠涙目です。(広島県) [US] 2019/05/01(水) 21:55:29.99 ID:TYAji70S0

麺はうどんで！

63: 名無しさん＠涙目です。(西日本) [US] 2019/05/01(水) 21:56:24.23 ID:dIZw/8sO0

クラゲが入ってたらなお良い

64: 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2019/05/01(水) 21:56:53.01 ID:G7yZ+c440

しいたけ入れてんじゃねぇよババア！

65: 名無しさん＠涙目です。(家) [NL] 2019/05/01(水) 21:56:59.81 ID:+5wQdnen0

錦糸玉子、工場で作った極薄細切りのヤツはダメだな

72: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [RU] 2019/05/01(水) 21:59:34.91 ID:B1hX/i5P0

>>65
味がないし、パサパサしてて海苔食べてるみたいだから

66: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/05/01(水) 21:57:41.35 ID:DEgOf35b0

くらげが欲しい

67: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2019/05/01(水) 21:57:43.90 ID:yHlcQvCu0

冷やし中華きらい

ざる蕎麦かそうめんか冷や麦で

68: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [AU] 2019/05/01(水) 21:58:13.55 ID:tBmS+8nB0

どうせここも名古屋スレなんだろうけど、冷やし中華には甘酢にマヨネーズだろ。カラシやゴマだれなんか認めん。

69: 名無しさん＠涙目です。(家) [DE] 2019/05/01(水) 21:58:19.79 ID:CtSjUN2k0

ワカメが入ってないぞ、バカめ！

70: 名無しさん＠涙目です。(庭) [DE] 2019/05/01(水) 21:58:37.50 ID:sw2+LVaF0

カニ風味かまぼこを

71: 名無しさん＠涙目です。(山形県) [US] 2019/05/01(水) 21:59:06.59 ID:s080cVr40

紅生姜抜き & マヨネーズお願いします

73: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/05/01(水) 21:59:50.41 ID:wRkKZbI30

美味い冷やし中華を食べたことがない

74: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CH] 2019/05/01(水) 21:59:57.15 ID:zympqs240

冷やし中華が食べたくなると急に夏が恋しくなる

75: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2019/05/01(水) 22:00:09.13 ID:yHlcQvCu0

それでも、冷やし中華はニンニク臭くないから人間の食い物だと思う
おれが個人的に好きじゃないだけ

ニンニク臭いラーメンとか
ニンニク臭い漬物とか
ニンニク臭い焼き肉とか
家畜のエサだよな

80: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/05/01(水) 22:01:34.39 ID:BMVw5Kmu0

>>75
家畜なんか鼻敏感だろうしニンニク入り何か食べられないだろ

76: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/05/01(水) 22:00:21.41 ID:Xz5pABUx0

キュウリはいらん
カイワレが美味しいよ

85: 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [LT] 2019/05/01(水) 22:02:24.81 ID:vrKHH2+wO

>>76
カイワレのが上手いよね

77: 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US] 2019/05/01(水) 22:00:50.94 ID:pl62+/C80

マヨ＆カラシ

78: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/05/01(水) 22:00:59.46 ID:M+ObN9mw0

冷やし中華にマヨネーズって山の方だっけ？

79: 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [AU] 2019/05/01(水) 22:01:12.29 ID:Q4YloAxr0

錦糸卵抜き、チャーシューの代わりに縁の赤いハムで
ゴマだれじゃなくて甘酢だれでお願い
あ、練り辛子とマヨネーズも頼む

91: 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/05/01(水) 22:03:39.61 ID:vLDFjyl30

>>79
プレスハム良いよな

92: 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2019/05/01(水) 22:03:43.98 ID:XChGrf2l0

>>79
ここまで見事に同意見だと嬉しくなる

81: 名無しさん＠涙目です。(栃木県) [FR] 2019/05/01(水) 22:01:37.62 ID:VRe7Q+N+0

マヨネーズてのが信じられない…

82: 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ] 2019/05/01(水) 22:01:42.14 ID:X/DqWNNZ0

具は紅生姜だけでいい

83: 名無しさん＠涙目です。(中部地方) [US] 2019/05/01(水) 22:02:06.10 ID:lz8J7QOJ0

天かすのせて下さい

84: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [RU] 2019/05/01(水) 22:02:23.99 ID:B1hX/i5P0

ごまだれ派

きゅうり
ハム
ちくわ
かにかま

ゆで卵はスライサーで縦横切って細かく。
ゆで卵がごまだれと絡んで新しい味に。

麺は1分くらいでさっと茹でる。
麺の水切りはしっかりと。ごまだれが薄まってしまう。
麺をざるから手で掴んで持ち上げると水が良く切れる。

86: 名無しさん＠涙目です。(茸) [GB] 2019/05/01(水) 22:02:29.62 ID:1x/RPguI0

最近は錦糸玉子より味たまの方が好き

87: 名無しさん＠涙目です。(空) [US] 2019/05/01(水) 22:02:33.85 ID:bbGw3FPT0

ざる中華

89: 名無しさん＠涙目です。(庭) [SE] 2019/05/01(水) 22:02:41.34 ID:ofYs6izU0

ラーメンサラダのが野菜たっぷりで旨い
冷やし中華は具が貧相

93: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/05/01(水) 22:04:33.62 ID:M+ObN9mw0

>>89
なるほど、普通のラーメンじゃなく脂とモヤシまみれのあれみたいかな？

90: 名無しさん＠涙目です。(禿) [US] 2019/05/01(水) 22:03:22.09 ID:ru/DASdH0

マヨ無しだと噎せるわ
ところてんも噎せる

94: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [RU] 2019/05/01(水) 22:04:44.58 ID:B1hX/i5P0

なんだかんだ、マルちゃんが一番うまい

95: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/05/01(水) 22:05:02.21 ID:IFZw5tgx0

麺の中でトマトが合うのはパスタ、強いて素麺だけ

96: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [FR] 2019/05/01(水) 22:05:36.14 ID:s/ZZb+Nq0

卵は禁止にしてください

97: 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [RU] 2019/05/01(水) 22:06:13.71 ID:B1hX/i5P0

トマトは水っぽくならない？
あっても良いとは思うけど