コンビニ紙パック焼酎で土木作業員やアル中の鬼をころしてきた名古屋のメーカーがウイスキー　KIYOSU

2020-03-262ch,5chまとめ,アルコール

1: アシクロビル(ジパング) [EU] 2020/03/23(月) 05:30:11.52 ID:MKzgnDg30● BE:842343564-2BP(2000)

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その名も「KIYOSU」…愛知の名酒「鬼ころし」のメーカーが“ウイスキー” 東海地方限定で人気に
3/22(日) 17:01配信

東海地方限定のウイスキー「KIYOSU」

かつては“オジサンの飲み物”と言われたこともあるウイスキー。今や女性や若者からも支持されている。そんな中、東海地方限定のウイスキーが販売され、人気を集めている。

【画像】地下にずらりと並んだ貯蔵用のウイスキー樽

希少価値もつき始めたメイド・イン・愛知のウイスキーを取材した。

2019年9月から東海3県限定で販売が始まった、メイド・イン・愛知のウイスキー、その名も「KIYOSU(=キヨス)」。

作っているのは、東海地方ではおなじみ、日本酒「鬼ころし」を手がける清洲桜醸造。2019年からウイスキー市場に参入した。

愛知県清須市にある清洲桜醸造。「鬼ころし」のほか、焼酎「ええなも」などを手掛ける、創業166年の老舗酒メーカーだ。

そのメーカーの、意外なウイスキーづくりの現場に今回カメラが初潜入した。

地下にずらりと並んだ、貯蔵用のウイスキー樽。その数約100個。中身は全部、ウイスキー「KIYOSU」。

清洲桜醸造澤田雄司さん：
(樽で)5年間寝かせる期間がありますので、今まで待ち遠しいものがありました

構想を含めた完成までの期間は約8年。参入の背景にあるのは、空前のウイスキーブームだった。

一昔前までは、「オジサンの飲み物」と言われたウイスキー。しかし、ハイボール人気などで今や女性や若者にも、“ウイスキーがお好き”な人が急増中。

2017年の1年間の消費量は、10年前の2倍以上に跳ね上がった。

清洲桜醸造も、このブームに乗って市場に参入したが、そこにはノウハウを生かした「工夫」があった。

澤田さん：
ウイスキーは蒸留酒になりますので、焼酎蔵の蒸留器を使いまして、仕込みでは清酒酵母を使用して酒蔵ならではの特徴を出そうということで、清酒と焼酎、既存である設備を使って商品開発を進めてきました

実はウイスキーは、焼酎と同じ「蒸留酒」。焼酎で使う蒸留器をそのまま使えるため、ウイスキーづくりのために新たに導入したのは、樽だけだった。

さらに、アルコールの発酵には「香り高くなるように」と日本酒の酵母を使用。香りはバニラ、舌にしっかり残る正真正銘のウイスキーとなった。

既存商品のノウハウを生かして開発した、正統派ウイスキー。今後はさらなる需要拡大を目指す。

澤田さん：
日本酒のメーカーが作るウイスキーということで、自信をもってお勧めできるものができたかなと思います。ゆくゆくはエリアを拡大して全国や海外を含めて伸ばしていければ

30: レテルモビル(暗号化された島) [US] 2020/03/23(月) 07:37:21.44 ID:9j1R9qkPO

>>1
『実はウイスキーは、焼酎と同じ「蒸留酒」』

……ウィスキーが蒸留酒であることを
知らない酒飲みがいるか？

42: アタザナビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 08:16:31.66 ID:8pG5Zc6g0

>>1
スレタイ長すぎるし意味がわからないわ
お前センスないよ

45: ビクテグラビルナトリウム(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 08:23:29.61 ID:SKOzodjs0

>>42

口論せず、次、あけな

2: リバビリン(千葉県) [FR] 2020/03/23(月) 05:32:13.61 ID:ghwD+VKP0

なにが日本酒メーカーだよな
あきれるわ

5: テノホビル(東京都) [US] 2020/03/23(月) 05:34:48.77 ID:N126j1iU0

>>2
お酒にこだわりがあって一緒に飲んだらウンチクが聞けて楽しそうな人だ

3: ファムシクロビル(神奈川県) [US] 2020/03/23(月) 05:33:35.19 ID:7edsLpfr0

ウイスキーとかワインよりジン作って欲しい

29: リバビリン(神奈川県) [CN] 2020/03/23(月) 07:36:09.43 ID:y55cVHT20

>>3
クラフトジン増えすぎだわ

4: ミルテホシン(家) [CN] 2020/03/23(月) 05:34:41.85 ID:SVjtjM/+0

ポットスチルではないんだろうな

6: テラプレビル(岐阜県) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 05:36:02.23 ID:Difo3aFE0

清洲城信長鬼殺し！！！

7: リルピビリン(大阪府) [CN] 2020/03/23(月) 05:37:03.30 ID:xyZ+JbhA0

100円の紙パックかと思た

8: ネビラピン(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 05:38:53.51 ID:Numil/wq0

（ ; ; ）香りマニラ怖いゆ

9: プロストラチン(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 05:40:20.72 ID:7SGUtbPA0

底辺のエナジードリンク「鬼ころし」

10: ダクラタスビル(愛知県) [GB] 2020/03/23(月) 05:58:31.73 ID:Ix2IhTqv0

ウイスキーブームに乗った
企画商品だけど、YouTubeで
もう試飲されてる。
金額程の物では無いみたいよ

12: ダルナビルエタノール(東京都) [IT] 2020/03/23(月) 06:27:32.60 ID:vm5lDyRp0

>>10
他人の評価で判断すんのか？
電通様のいいカモですなあwwww

有名ユーチューバーとツイッターで超絶人気のスイーツがあるんだけど絶対に美味しいよなwwwww

24: ザナミビル(家) [US] 2020/03/23(月) 07:28:43.69 ID:TrNoVmcB0

>>12
褒めちぎってたらステマを疑うけど
評価悪かったら割と信じてしまいそうだな
電通様に関わってない企業のsage依頼が来ることもあんのかな

11: テラプレビル(大阪府) [CN] 2020/03/23(月) 06:17:44.41 ID:PDH5iB+20

5年3000円のボトルかー
ブランド化に成功するといいね

13: エムトリシタビン(千葉県) [DE] 2020/03/23(月) 06:28:22.31 ID:1+VPubNq0

ちょっと飲んでみたい

14: エンテカビル(栃木県) [EU] 2020/03/23(月) 06:39:57.01 ID:3o5s4tvO0

鬼をころしてきたメーカーが消毒用アルコールでコロナを滅殺かと思った

15: テノホビル(埼玉県) [US] 2020/03/23(月) 06:58:30.80 ID:0rBFo1re0

信長になってみたいけどそんな器じゃありません

16: リトナビル(千葉県) [US] 2020/03/23(月) 07:09:37.38 ID:7xZPIYY40

ええ
500mlで3300円？

18: ソリブジン(ファラム城下町) [IT] 2020/03/23(月) 07:18:50.93 ID:Ory8KCpF0

ウィスキーの飲み方が分からん
ストレートはちょっとキツイ

19: コビシスタット(神奈川県) [US] 2020/03/23(月) 07:20:38.82 ID:xXyU0RH20

>>18
飲み慣れないならまずは水割りかソーダで割れ。

20: テラプレビル(大阪府) [CN] 2020/03/23(月) 07:24:16.92 ID:PDH5iB+20

>>18
一番美味しいと思える飲み方したらいい
おすすめは水割りかハイボール

46: ラルテグラビルカリウム(茸) [BR] 2020/03/23(月) 08:25:31.13 ID:gTKRvWFC0

>>18
日本のウイスキー神であるマッサンが
「1対1で水で割るのが1番味や香りが良い」つってるから。
ストレートなんて江戸っ子の熱い風呂みたいなもんだよ。

21: ロピナビル(茸) [TR] 2020/03/23(月) 07:25:20.00 ID:YNrLv5B80

初めて飲んだ日本酒が鬼ころしで日本酒嫌いになってその後八海山や久保田の吟醸酒飲んで日本酒が大好きになるってパターンの奴多そう

22: テノホビル(東京都) [US] 2020/03/23(月) 07:25:48.15 ID:N126j1iU0

>>21
アラフィフだ！

35: ロピナビル(茸) [TR] 2020/03/23(月) 07:50:07.63 ID:YNrLv5B80

>>22
37歳です

23: バロキサビルマルボキシル(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 07:26:05.37 ID:gOkwoV+W0

清洲城　信長　鬼殺し！

25: エトラビリン(三重県) [EU] 2020/03/23(月) 07:30:15.39 ID:dEOXFkxu0

ッシャーーー

26: アマンタジン(茸) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 07:31:27.56 ID:Sku1RWbC0

ここの近く通るけど正月も仕事してたなあ

27: ファムシクロビル(SB-Android) [US] 2020/03/23(月) 07:32:41.27 ID:ZOMgVG6s0

デスコでコークハイのんでた世代です

31: アマンタジン(兵庫県) [JP] 2020/03/23(月) 07:41:07.58 ID:mhdVPVaf0

ウィスキー系YouTuberが超低価格ウィスキーを飲んで
死にそうになっているのが観ていて楽しい

32: ダサブビル(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 07:45:44.93 ID:/tMTb3o20

鬼に酒を飲ませて酔っぱらった隙に討伐した
その時飲ませた酒が今の鬼ころしとなった
アルコールで死なせたわけじゃなく鬼が泥酔するほどおいしい酒という意味だぞ

33: ホスフェニトインナトリウム(SB-Android) [US] 2020/03/23(月) 07:48:23.12 ID:nVC0DwLb0

ﾃﾗｷﾖｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

34: アタザナビル(光) [US] 2020/03/23(月) 07:49:25.51 ID:/CK9QD730

どうせならDemon Slayerかなんかで

36: ドルテグラビルナトリウム(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 07:50:56.62 ID:vH7VVk700

終わりの水

37: バラシクロビル(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 07:53:28.79 ID:rJUd4foN0

こういうのでいいんだよ

38: テラプレビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 07:56:00.23 ID:acpRvQ7c0

地酒で鬼ころしは旨いのがあるのに、鬼ころしのイメージをひとえに貶めたメーカーだよな。

39: ソホスブビル(京都府) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 07:59:14.60 ID:uVWfsv7O0

鬼殺し飲むならブラックニッカ飲むわ

40: ファビピラビル(東京都) [US] 2020/03/23(月) 08:09:51.42 ID:ihNS5wxa0

希望小売価格 3,000円（本体価格）+ 消費税

たかくね？

41: アマンタジン(大分県) [KR] 2020/03/23(月) 08:11:20.82 ID:0Yk1DOND0

3000円もするのか
それだけあればワイルドターキーの8年買えるじゃん

48: テラプレビル(神奈川県) [HK] 2020/03/23(月) 08:28:18.40 ID:DyJaqG370

>>41
あと少し出せばアドベ10が買えるからなぁ
高いよな

50: ロピナビル(ジパング) [CA] 2020/03/23(月) 08:37:25.83 ID:4gonwgTo0

>>41
高いな
それなら実績ある有名どころスコッチ買うわな

43: ホスフェニトインナトリウム(愛媛県) [US] 2020/03/23(月) 08:16:43.59 ID:mPs9kooB0

市場が広がれば値段も下がるのだろうけど、地域限定で設備ペイを考えたらこんなもんか

44: ビクテグラビルナトリウム(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 08:17:30.69 ID:SKOzodjs0

三連休ようやく戻って模様

嵐山とか木橋や京都から名神で

東日本にようやくバス来るわ

道の駅
↓
蔵王
↓
六号線
↓
深沼
↓
三井アウトレット
↓
松島
↓
略

燦々付近、岩手県

47: ビクテグラビルナトリウム(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/03/23(月) 08:27:16.95 ID:SKOzodjs0

ドリンクランキング

一位、Monster
二位、ストロングゼロ
三位、檸檬堂

変動

自販機、観光バス側所、移動してたら

腰痛くて、、、

49: アデホビル(福岡県) [GB] 2020/03/23(月) 08:29:58.74 ID:aHUiGbBA0

アルコール中毒.キ.チ.ガ.イの特徴・思考・行動

飲酒行為を否認する、飲んでないと言い張る、平気で嘘つく
病識がない、依存性に無自覚で現実逃避する
現在の状況(アル中)を他者へ責任転嫁
ストレス耐性０、すぐアルコールに逃げる
まず考えることが酒、いつでも、どこでも、どんな時でもアルコール・アルコール(ry
金銭支出の第一優先がアルコール
金が無ければ無心するＫZの極み
アルコールのために暴力行為、アルコールを飲んでも飲まなくても暴力行動
とにかく自己中＆自己満＆ボーダー思考
過去、現在、将来のことを考えず、目前の快楽だけ、今のアル快楽だけを求める
アル切れになると禁断症状が出る
アル切れ時、終始落ち着かない、脂汗、震戦、幻覚、幻聴
何らかの精神疾患がある（＝キ.チ.ガ.イ思考＆行動をする）
高確率で喫煙で寝たばこで失火
高確率でアル缶、瓶をポイ捨てするキ.チ.ガ.イ
アルキチの99.99％が飲酒運転常習犯
家庭でも職場でも隠れて飲酒行為
総じて底辺者、だから合成酒や甲類のワンカップを買ってその場ですぐ飲酒するｋｓの極み
アルキチの100％が人格破綻者で前科者もしくは重大犯罪行為経験者