中国「なぜ日本人は電気ケトルでお湯を沸かさないのか」

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日本と中国とでは生活習慣のあらゆる面で違いがみられるが、そのうちの１つに「電気ケトル」の使用頻度があるだ
ろう。中国では一家に一台はあるごくありふれた電気製品だが、日本ではそこまで普及はしていないかもしれない。
中国メディアの新浪網は４日、なぜ日本人は電気ケトルを使ってお湯を沸かさないのかについて分析する記事を掲
載した。

記事はその理由の１つとして、「電圧の違い」があると分析。中国は２２０Ｖなので早く沸くが、日本は１００Ｖなので沸
くのに時間がかかると指摘した。そのため電気ケトルは好まれないのだろうとしている。

２つ目の理由として、日本では「水が沸かさなくてもそのまま飲める」ためではないかと分析した。中国では水道水を
そのまま飲めないので、浄水器がなければ一度沸かす必要がある。しかし、日本は水道水をそのまま飲めるので電
気ケトルがなくても大丈夫だ、と日本の水がいかにきれいであるかを紹介している。

３つ目の理由は「飲食習慣の違い」だ。多くの中国人は電気ケトルでお湯を沸かした後、保温ボトルに入れて必要に
応じてお茶に使ったり、お湯を飲んだりすると記事は紹介。

しかし、日本人はお茶を飲むときにしかお湯を沸かさず、しかも温度にこだわると紹介。また、普段からお湯を飲む
習慣がないので電気ケトルを使う機会がないとしているが、これはあまり理由になっていないと言えるだろう。

実際のところ、日本では特に高齢者の家庭において「電気湯沸かしポット」を使用する家庭が多いのではないだろう
か。沸かしたお湯を高温で保つことができ、いつでも好きな時にお茶をいれられるので、電気ケトル以上に便利とも
いえるが、中国でお目にかかることはほとんどない。また、中国ほど普及してはいないとはいえ、若い世代を中心に
電気ケトルを重宝している家庭も増えている。