東京のラーメン屋は醤油ラーメン一本で勝負してるよな。田舎はメニュー多いぞ。

2ch,5chまとめ,ラーメン,塩ラーメン,豚骨ラーメン,醤油ラーメン

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1: はくちょう座X-1(秋田県) [CH] 2019/12/23(月) 19:03:23.59 ID:PIp/KP5+0 BE:194767121-PLT(12001)

2: テチス(東京都) [US] 2019/12/23(月) 19:04:54.80 ID:zFba/dc00
醤油が一番旨いからな

 

3: 水星(SB-iPhone) [US] 2019/12/23(月) 19:05:21.62 ID:fWjT/XM+0
>>2

 

20: 子持ち銀河(東京都) [CA] 2019/12/23(月) 19:23:37.81 ID:OptstbeT0
>>2
ほんとにな

 

25: リゲル(福島県) [CN] 2019/12/23(月) 19:32:54.50 ID:bmZBjA5h0
>>2
が、しかしそれゆえに難しい。喜多方ラーメンで育った俺を唸らせる醤油ラーメンは他県には数少ない。

 

4: 海王星(愛知県) [ニダ] 2019/12/23(月) 19:06:14.62 ID:5khjSw2k0
テナント料高いから回転させる為だろ?

 

5: カリスト(東京都) [ニダ] 2019/12/23(月) 19:06:20.90 ID:IjkF7+ZC0
しょーゆーこと

 

7: エッジワース・カイパーベルト天体(大阪府) [RU] 2019/12/23(月) 19:07:25.90 ID:HA7l4pQI0
ラーメン二郎は?

 

8: 水星(SB-Android) [CN] 2019/12/23(月) 19:09:39.07 ID:GRBEi9eg0
まぜそばとか担々麺が流行ってる気がする

 

9: リゲル(東京都) [ニダ] 2019/12/23(月) 19:09:52.26 ID:w4Gzs/ac0
カップヌードルは醤油系ですか?

 

11: 3K宇宙背景放射(SB-iPhone) [EG] 2019/12/23(月) 19:11:25.87 ID:a+kh8QGM0

ビール

それと醤油ラーメンとカツ丼

 

15: 白色矮星(光) [CN] 2019/12/23(月) 19:19:17.71 ID:FaEovgri0
>>11
お勤めご苦労さまです

 

12: 北アメリカ星雲(東京都) [CL] 2019/12/23(月) 19:13:44.62 ID:GQuqHD7j0
ニンニクが入った在日系ラーメン以外なら何味でもOK

 

13: エンケラドゥス(東京都) [VN] 2019/12/23(月) 19:14:36.27 ID:3tuHLWpv0
汁麺ライス汁海苔ライス汁

 

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14: キャッツアイ星雲(山形県) [CA] 2019/12/23(月) 19:18:31.92 ID:DrzmbDAp0
醤油ご飯

 

16: 馬頭星雲(茸) [US] 2019/12/23(月) 19:19:26.23 ID:Nkgl/+w50
東京のラーメン屋って何?
豚骨や魚介系が主流なのは東京じゃないの?

 

27: 冥王星(東京都) [DE] 2019/12/23(月) 19:35:55.56 ID:N1Uz4P3i0

>>16
二郎系、家系、激辛系、天一

大体これ

 

17: カリスト(長野県) [RS] 2019/12/23(月) 19:19:56.02 ID:edlVLyDT0
完全無欠の嘘やないか(´・ω・`)

 

19: プレアデス星団(東京都) [FR] 2019/12/23(月) 19:23:27.18 ID:4t1UVJ7i0
しょうがないよね
東京に来たことないから、想像で話すしかないよね

 

ナルトとメンマ乗ってりゃいいんだよ

 

26: ボイド(茸) [KR] 2019/12/23(月) 19:35:52.39 ID:XDHZGPMO0
>>24
関内に「ナルトもメンマもないけれど」って名前のラーメン屋入ってみろよ美味いぞ

 

28: カロン(ジパング) [US] 2019/12/23(月) 19:36:41.54 ID:xqSCrS4+0
とりあえずほぼ不味い店のない味噌頼んどけばなんとかなる

 

30: オベロン(京都府) [DE] 2019/12/23(月) 19:38:13.96 ID:4BOfrZI00
店の裏に鶏ガラのスープやラードの一斗缶空き缶が山積みになってる店の
醤油とカンスイの味がするラーメンが一番好き
背脂とかとんこつとか受け付けなくなってきた

 

31: ミザール(庭) [US] 2019/12/23(月) 19:41:52.41 ID:0uL7nMgU0
味噌ラーメン、豚骨ラーメン、塩ラーメン、魚だしラーメン、後は牛骨と鶏骨が有名になればいいのか

 

32: 土星(茸) [US] 2019/12/23(月) 19:44:02.30 ID:GkXfrlcq0
家系がやたらにある
醤油なんてあまり見かけない
とんこつと家系は絶滅してほしい

 

33: 子持ち銀河(東京都) [US] 2019/12/23(月) 19:47:05.25 ID:VfxOYChB0
東京名物はラーメン二郎だろ。いい加減にしろ!

 

36: 冥王星(東京都) [DE] 2019/12/23(月) 19:49:23.10 ID:N1Uz4P3i0
>>33
蒙古タンメン中本も東京のご当地ラーメン

 

34: ボイド(東京都) [GB] 2019/12/23(月) 19:47:19.27 ID:vp6FUfHK0
都内でも業務用スープ出す店はメニュー多いぞ
揚げ物もハナマサで買うしな
だからちゃんとしたの食いたければスープの種類少ない店のほうが失敗少ない
ただしそれも絶対じゃない
都内は食べログで疑心暗鬼にならずともRDBが機能しているのである程度は参考できる

 

35: デネボラ(茸) [US] 2019/12/23(月) 19:47:49.57 ID:Kbe6kSZu0
人が多いから不味くても商売が成り立つ
高い不味い遅い
三拍子そろってるけど
住めば都

 

37: アンドロメダ銀河(庭) [BR] 2019/12/23(月) 19:49:57.01 ID:d6NkaT9A0
餃子焼いてる時間あったら俺のラーメンさっさと持ってこいよ

 

38: ジャコビニ・チンナー彗星(秋田県) [US] 2019/12/23(月) 19:50:49.46 ID:bKwW5RiW0
そういえば豚骨ラーメンって何味なの
豚骨自体が醤油、味噌、塩みたいな調味料ってわけじゃないでしょ

 

40: 冥王星(東京都) [DE] 2019/12/23(月) 19:55:51.38 ID:N1Uz4P3i0
>>38
だから醤油豚骨
味噌豚骨
塩豚骨と種類がある

 

44: アンドロメダ銀河(千葉県) [ES] 2019/12/23(月) 20:06:04.04 ID:PReYW56W0
>>38
一般的には大多数が醤油タレ
中には塩タレもあるって感じ

 

39: アンタレス(岐阜県) [US] 2019/12/23(月) 19:55:37.73 ID:bZQ8O/vh0
スガキヤと台湾ラーメン

 

41: ベラトリックス(東京都) [ヌコ] 2019/12/23(月) 19:56:55.66 ID:wbqMAIgA0
味噌らうめん

 

42: 百武彗星(群馬県) [ニダ] 2019/12/23(月) 19:58:38.95 ID:m5kKSD940
坂内のチャーシューメンが食えればいいや。
女1人客もいたぞ。なぜか食い始めないで3分くらい座ってたけど。

 

43: ベスタ(神奈川県) [US] 2019/12/23(月) 20:04:20.11 ID:dU/mWUXV0

東京ラーメンなんてあるのか?

ほとんど横浜ラーメンに支配されてるイメージ

 

45: かに星雲(滋賀県) [JP] 2019/12/23(月) 20:07:22.23 ID:IUzbryXN0
東京ラーメンというカテゴリは未だに存在しない
強いて言えば二郎系や家系もどき

 

46: ボイド(東京都) [GB] 2019/12/23(月) 20:11:33.27 ID:vp6FUfHK0
>>45
東京ラーメンはよく昔の漫画で出てくる鶏ガラ醤油、ナルト、シナチク、チャーシューがそれだよ
最初は浅草あたりで始まって全国に拡がったらしいが
ぶっちゃけ何が正しいかは断言できない

 

47: 赤色超巨星(岡山県) [ニダ] 2019/12/23(月) 20:13:24.31 ID:SGra5o0j0
福岡も豚骨ばっかりだぞ

 

48: ポラリス(新日本) [DE] 2019/12/23(月) 20:14:05.64 ID:dG8yWaqk0
ニンニク入れますか

 

49: スピカ(家) [MX] 2019/12/23(月) 20:24:26.22 ID:BwWBT3VP0
>>48
俺「え?」
店員「はい、全部普通ねー」

 

50: 宇宙の晴れ上がり(埼玉県) [CA] 2019/12/23(月) 20:27:30.69 ID:WLLbUWGy0
東京は味覚障害だからラーメンでも何でもしょっぱ過ぎる

 

引用元: ・東京のラーメン屋は醤油ラーメン一本で勝負してるよな。田舎はメニュー多いぞ。


勘違いするな、ラーメンという料理は醤油味だ
他は味噌ラーメン・塩ラーメン・豚骨ラーメンと言う名の料理名だろ

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