生キャラメル、タピオカ、ヤクザが次に狙うものは。それはキャベツとハラミ肉で原価率低い鉄板焼き肉

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1: サソリ固め(京都府) [US] 2019/11/03(日) 15:26:33.30 ID:8Hcrnbp+0● BE:842343564-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
原価率の低い第二のタピオカ狙い…鉄板焼き肉に目をつけた元暴力団員


シャキシャキのキャベツに歯ごたえのあるハラミ、ガツンと利いたニンニクがたまらなく美味い。湯気が立ち上る鉄板から直接アツアツの肉を一心不乱にむさぼる……。福岡・博多の飲食店が考案したとされ、ご当地グルメとして密かに人気の“びっくり焼き”とも呼ばれる「鉄板焼き肉」をご存知だろうか。

 福岡県内や北部九州、そして四国にまで店が拡大しているというが、実物は牛ハラミ肉とキャベツを特濃の塩ニンニクダレで炒めただけの、ごくシンプルなB級グルメだ。だからこそ、というべきか……。この博多発のB級グルメにとある業界から熱視線が注がれているというのだ。


https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/2/92d77_963_898bd116_1e124d5c.jpg

6: ジャンピングエルボーアタック(光) [HR] 2019/11/03(日) 15:31:22.31 ID:SuTcPa1O0

31: キドクラッチ(神奈川県) [ニダ] 2019/11/03(日) 15:42:31.65 ID:ujBp/jbH0
>>1
家で出来るやつやん
パスタの次に外で食いたくないメニューだわw

3: ミドルキック(群馬県) [US] 2019/11/03(日) 15:30:46.93 ID:/8G6kLlR0
腹減ったなオイ

4: 頭突き(静岡県) [JP] 2019/11/03(日) 15:31:00.51 ID:yT2jpTkN0
これが旨いのは知っている

5: フルネルソンスープレックス(SB-iPhone) [CN] 2019/11/03(日) 15:31:07.92 ID:YjNwmUXY0
からし味噌美味い!
時々食べたくなるよな

7: フライングニールキック(庭) [CN] 2019/11/03(日) 15:32:10.84 ID:EoeCy3D20
ただの商売上手やん

8: デンジャラスバックドロップ(兵庫県) [US] 2019/11/03(日) 15:33:12.81 ID:4AjqkC0M0
普通のテキヤやんけ

9: ハイキック(ジパング) [IT] 2019/11/03(日) 15:33:39.41 ID:oxdW/3NZ0
うまそうだけど客層が男だろこれ

10: フルネルソンスープレックス(SB-iPhone) [US] 2019/11/03(日) 15:34:41.88 ID:dbZrjwK80
こんなん女子が持ち歩けんわな

11: ジャストフェイスロック(熊本県) [MX] 2019/11/03(日) 15:34:56.25 ID:fIJSyYQC0
久留米か北九州のアレでしょう?鉄板焼肉w

12: ダブルニードロップ(東京都) [ニダ] 2019/11/03(日) 15:35:03.02 ID:5uOSZNgr0
モツ焼き

13: ジャーマンスープレックス(SB-Android) [ヌコ] 2019/11/03(日) 15:35:47.66 ID:DAoAdNyq0
お手軽に食べやすい&インスタ映えのために
ライスペーパーとかでクレープ状にするといいと思う

14: ジャストフェイスロック(熊本県) [MX] 2019/11/03(日) 15:35:56.64 ID:fIJSyYQC0
スタミナ太郎なら死ぬほど肉食えるのになw

15: アキレス腱固め(栃木県) [US] 2019/11/03(日) 15:36:22.31 ID:z7/S79VH0
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もうヤクザ辞めろよw
額に汗して努力して働くの楽しくなってきてるだろw

16: 膝靭帯固め(東京都) [US] 2019/11/03(日) 15:36:31.78 ID:vfZMy1rD0
びっくり亭(とそのフォロワー)かな?

17: アイアンフィンガーフロムヘル(茸) [US] 2019/11/03(日) 15:36:53.50 ID:2pUVemIm0
どうやってインスタ映させんだw

18: ジャストフェイスロック(熊本県) [MX] 2019/11/03(日) 15:37:45.97 ID:fIJSyYQC0
タピオカてもうブーム終わったんか

27: キチンシンク(埼玉県) [US] 2019/11/03(日) 15:40:25.45 ID:PnjiUrZw0
>>18
ちゃんとしてる店のは美味しいだけど
縁日の出店みたいなので作り置きのデロデロタピオカ飲んだら
どんな奴でも夢から醒めるからもう売れないわな

33: セントーン(新潟県) [US] 2019/11/03(日) 15:43:17.01 ID:ANojVCR80
ヤクザやめてまっとうに働けばいいんじゃね
上納金キツいだろ

22: 河津落とし(関東地方) [ニダ] 2019/11/03(日) 15:38:32.46 ID:r3Hae1sT0
なんかヤクザっていうかただのできる実業家やんけ

23: ファイヤーボールスプラッシュ(東京都) [US] 2019/11/03(日) 15:38:44.51 ID:eFVK0KC40
焼き肉最強は塩サガリだからしょうがない

24: ダブルニードロップ(東京都) [DE] 2019/11/03(日) 15:38:52.76 ID:DQURwPxx0
細切れにしてタピオカの容器とストローで提供しよう
あれ太いから大抵のものいけるだろ

25: ナガタロックII(香川県) [ニダ] 2019/11/03(日) 15:39:29.93 ID:7AMtGDb60
これは流行ってくれ

28: アトミックドロップ(光) [CN] 2019/11/03(日) 15:40:51.51 ID:7WA9z6bd0
これはもう流行りとか関係ないから普通のシノギだろ

29: ダブルニードロップ(香川県) [JP] 2019/11/03(日) 15:41:16.86 ID:bzYkSmiX0
これ普通に定食屋のタイムランチで出てくるやつや

30: リバースパワースラム(大阪府) [US] 2019/11/03(日) 15:41:16.87 ID:vvWimw3u0
もやしと背脂にしたほうが儲かるだろ

32: フォーク攻撃(茨城県) [US] 2019/11/03(日) 15:42:59.46 ID:U4NMuwoE0
スシローでレーンにタピオカティーが4つ並んで流れてきたから
JKの集団でもいるのかなと目で追ってたら、底辺家族が受け取ってた

34: サッカーボールキック(大阪府) [ニダ] 2019/11/03(日) 15:43:56.87 ID:suG9J84n0
西成やん

35: セントーン(家) [KR] 2019/11/03(日) 15:45:25.10 ID:6O+OZSHF0
一人暮らし男の自炊やん

36: ボ ラギノール(千葉県) [AR] 2019/11/03(日) 15:45:36.44 ID:UKZuk/av0
スレタイにしれっと生キャラメル入れるなよ
田中義剛がヤクザみたいじゃないか

37: ドラゴンスクリュー(茸) [ニダ] 2019/11/03(日) 15:47:16.53 ID:P+QzpHOa0
塩だれって、なんか苦手。

49: セントーン(新潟県) [US] 2019/11/03(日) 15:53:55.32 ID:ANojVCR80
>>37
塩のキリッとさっぱりした感覚を求めるとなんか違うとなりがちだな
味濃すぎたりにんにく効いてる感じが際立ったりして普通のタレよりキツい代物だったりする

38: スリーパーホールド(庭) [CN] 2019/11/03(日) 15:47:18.53 ID:7VJU0aYG0
中野の大盛軒のパクリじゃん
あそこはヤクザでも何でもないいい店だけど

39: カーフブランディング(神奈川県) [US] 2019/11/03(日) 15:47:25.12 ID:pvRXArAC0
普通に仕事しようとしててワロタ

40: スパイダージャーマン(茸) [ニダ] 2019/11/03(日) 15:48:12.50 ID:O3O7WGXB0
キャベツは高くなるから意外と原価上げてくるぞ

41: かかと落とし(京都府) [BG] 2019/11/03(日) 15:49:33.84 ID:YjTisnDr0
[ ::━◎]ノ 牛ハラミ値上がりしてるやん.

42: タイガードライバー(茸) [EU] 2019/11/03(日) 15:50:41.69 ID:azNxpJ2s0
違法性がなく利益率の高い商売に手を出すのは真っ当だろ
その金がどう流れるのかはまた別の話

43: スパイダージャーマン(愛知県) [GB] 2019/11/03(日) 15:51:01.79 ID:H/gQdN8b0
ヤクザとはいったい

44: ジャーマンスープレックス(埼玉県) [CA] 2019/11/03(日) 15:51:08.04 ID:THT8o9k10
普通の商売で儲けられるならヤクザしなくていいのでは

45: パロスペシャル(大阪府) [EU] 2019/11/03(日) 15:51:12.09 ID:KLYRkdEN0
ハラミって単価安いんだ
横隔膜って一頭からそんなにとれるもんでもないと思ってたけどそうでもないんだな

47: 雪崩式ブレーンバスター(家) [ニダ] 2019/11/03(日) 15:52:00.76 ID:Eko8d+O10
ぶっちゃけw
今のヤクザは流行に誰よりも敏感で、常にインスタ徘徊とトレンド巡回が日課で、毎月流行の動向研究会等が行われている
新商品の発表や試飲試食と半年後にナニが売れるのか?
常にアンテナを張っている

48: ラ ケブラーダ(東京都) [NL] 2019/11/03(日) 15:52:46.09 ID:lW3DuQzk0
商人ヤクザwww

50: 32文ロケット砲(広島県) [US] 2019/11/03(日) 15:54:34.36 ID:qIxVqT4f0
一人暮らしの大学生が栄養摂取目的で作るやつ

引用元: ・生キャラメル、タピオカ、ヤクザが次に狙うものは。それはキャベツとハラミ肉で原価率低い鉄板焼き肉

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