豚の角煮ってウマいよな。トロトロプルルルの食感がたまらん。

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1: フルネルソンスープレックス(埼玉県) [ES] 2019/07/10(水) 11:32:17.74 ID:gy59JEkR0● BE:604048985-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/nacchi.gif
リピ確定のテッパンのおいしさ! フライパンで作る角煮&煮豚3選

https://amd.c.yimg.jp/amd/20190610-00192517-lettucec-000-1-view.jpg

45: キングコングラリアット(神奈川県) [GB] 2019/07/10(水) 12:00:15.09 ID:0kMJHs1w0
>>1のソース先でも肩ロース使ってるけど、肩ロース大好き!
煮込んでも生姜焼きにしてもトンカツにしても自分の中では最強だわ
ってか、豚肉は肩ロースだけあれば生きていけるw

2: キン肉バスター(京都府) [US] 2019/07/10(水) 11:33:18.86 ID:uZGKEMq20
これはこれでうまそう

3: ツームストンパイルドライバー(三重県) [ニダ] 2019/07/10(水) 11:33:32.23 ID:XuDDKp1z0
圧力鍋

32: キン肉バスター(庭) [CA] 2019/07/10(水) 11:52:45.29 ID:WLtfY5sK0
>>3
圧力鍋で作ると身が筋っぽい感じになるから好みじゃない

4: フォーク攻撃(ジパング) [CN] 2019/07/10(水) 11:33:56.26 ID:o7a4tgAq0
豚を喜んで食うのは東日本人だけ

9: サソリ固め(幻の洞窟) [NO] 2019/07/10(水) 11:38:37.49 ID:1/B7G2po0
>>4
西日本人は絶対食うなよ。

37: フランケンシュタイナー(千葉県) [ニダ] 2019/07/10(水) 11:54:15.70 ID:yO4wrbgE0
>>4
串カツとか豚玉とかやろやんせやまんねん言いながら食ってるじゃん

50: デンジャラスバックドロップ(奈良県) [US] 2019/07/10(水) 12:09:07.83 ID:Kc2MrFqp0
>>37
串カツに豚なんか使わん

5: 魔神風車固め(東京都) [SE] 2019/07/10(水) 11:36:15.01 ID:m4j9s4LN0
バラ肉の塊は硬いからな
角煮は向いてる調理方法

6: 魔神風車固め(埼玉県) [US] 2019/07/10(水) 11:37:31.26 ID:dTrsg/9l0
豚の脂身がプリップリで、箸で持つとトゥルン!と震えてスープがはねる。
それにかぶりついてウマッ!!
そんな幸せがプリ旨

40: 魔神風車固め(茸) [ニダ] 2019/07/10(水) 11:57:19.61 ID:Tg42iHv80
>>6
ハムッ、ハフハフ、ハフッ!!

7: サソリ固め(幻の洞窟) [NO] 2019/07/10(水) 11:37:50.63 ID:1/B7G2po0
角煮ってとんこつラーメンに乗ってると旨いのに単品だとそうでもない。

8: ローリングソバット(ジパング) [PL] 2019/07/10(水) 11:38:36.32 ID:yZulcJ5G0
オーク肉のゴブリン添え

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10: チキンウィングフェースロック(神奈川県) [US] 2019/07/10(水) 11:38:38.51 ID:41htPBQz0
豚の脂身を味わう料理

11: フランケンシュタイナー(家) [ニダ] 2019/07/10(水) 11:39:14.87 ID:rr6xABZu0
バラブロック以外でやるとパッサパサになる
失敗した

14: エクスプロイダー(福島県) [US] 2019/07/10(水) 11:41:06.47 ID:kZsBe1uo0
>>11
うん、脂身がないと美味くないからな

22: ローリングソバット(ジパング) [PL] 2019/07/10(水) 11:48:43.26 ID:yZulcJ5G0
>>11
>>14
いや、やっぱ皮付きじゃねぇと

18: ボ ラギノール(東京都) [US] 2019/07/10(水) 11:46:30.18 ID:WcuOGdqT0
>>11
バラ以外でも軟骨は面白いよ。

セブンの改悪したよな

19: レッドインク(下野國) [US] 2019/07/10(水) 11:47:50.34 ID:vk0YaOVm0
宗教的な理由でry

20: ローリングソバット(ジパング) [PL] 2019/07/10(水) 11:47:51.95 ID:yZulcJ5G0
角煮 vs トンポーロー vs ラフテークレーン

21: パイルドライバー(ジパング) [ニダ] 2019/07/10(水) 11:48:20.03 ID:6XaHGTc30
台湾で食ったトンポーロ―とか言う角煮みたいの美味かったなあ

23: エクスプロイダー(福島県) [US] 2019/07/10(水) 11:49:31.68 ID:kZsBe1uo0
しょうゆ、みりん(酒+砂糖)、ニンニク、ショウガ、ネギ

他に何入れる?

26: 栓抜き攻撃(茸) [CN] 2019/07/10(水) 11:50:23.25 ID:7Kl8rn+a0
>>23
豚肉

34: エクスプロイダー(福島県) [US] 2019/07/10(水) 11:53:11.91 ID:kZsBe1uo0
>>26
おもしろいw

>>27
なんか香りが本格的になりそうだね

27: ハーフネルソンスープレックス(茸) [US] 2019/07/10(水) 11:50:50.35 ID:VoJyb6VK0
>>23
八角ひとかけらと五香扮をほんの少し

42: サソリ固め(幻の洞窟) [NO] 2019/07/10(水) 11:58:36.02 ID:1/B7G2po0
>>23
ゆで玉子

24: ハーフネルソンスープレックス(茸) [US] 2019/07/10(水) 11:50:02.82 ID:VoJyb6VK0
京都市に住んでたときに豚バラブロックが安く買えたのでよく作ったけど最近たべてないのう

25: キチンシンク(神奈川県) [ニダ] 2019/07/10(水) 11:50:11.69 ID:sJgPoZFH0
脂身食べると( ×m×)オエェ…ハキソウ

28: アルゼンチンバックブリーカー(茸) [VN] 2019/07/10(水) 11:51:17.52 ID:qGK+7rf60
長崎で歩きながら角煮饅頭食べるの好き

29: デンジャラスバックドロップ(奈良県) [US] 2019/07/10(水) 11:51:53.55 ID:Kc2MrFqp0
脂多いのは好きじゃないわ
吐きそうになる

31: フォーク攻撃(東京都) [ニダ] 2019/07/10(水) 11:52:41.68 ID:+BOjb+FK0
コラーゲンたっぷりだし、美味しいし、クセになっちゃうよね

33: フェイスロック(群馬県) [JP] 2019/07/10(水) 11:53:06.22 ID:A37mSi3y0
ラフテーの為だけに圧力鍋欲しい

35: アイアンクロー(東京都) [IE] 2019/07/10(水) 11:53:14.22 ID:IZVxdgFN0
そんな幸せがプリ旨

36: キチンシンク(神奈川県) [ニダ] 2019/07/10(水) 11:53:37.02 ID:sJgPoZFH0
角煮は美味いけど脂身は( ×m×)オエェ…ハキソウ

38: ダブルニードロップ(岐阜県) [US] 2019/07/10(水) 11:54:56.63 ID:gLkE6fb30
昨日なんかのTVでやってた豚バラ薄切り重ねて作るのが簡単そうで美味そうだった

41: 断崖式ニードロップ(東京都) [US] 2019/07/10(水) 11:57:34.96 ID:VAVioDHA0
角煮丼が食いたくなってきた

43: リバースネックブリーカー(コロン諸島) [US] 2019/07/10(水) 11:59:14.63 ID:6+BPGXANO
歯に挟まる

46: ナガタロックII(茸) [US] 2019/07/10(水) 12:01:47.41 ID:x3/C7mZd0
裏技でコーラで煮込むと美味しい

47: ローリングソバット(ジパング) [PL] 2019/07/10(水) 12:03:03.74 ID:yZulcJ5G0
今は超電磁調理砲のおかげで、一定温度で煮込めるから、ただでさえ低い難易度が更に下がってるよね

48: リバースネックブリーカー(SB-Android) [ニダ] 2019/07/10(水) 12:04:22.26 ID:Yi8FX6kt0
店で食うと高いし、スーパーでレトルトパックになってるのも大した量ないのにソコソコお高い
調理手間があったとしても固形量200g300円から高くても400円が適正価格と思うんだけどね

49: ボマイェ(東京都) [RU] 2019/07/10(水) 12:07:50.99 ID:DIXq7BaY0
観光客向けとわかってても長崎で角煮まんを買ってしまう

引用元: ・豚の角煮ってウマいよな。トロトロプルルルの食感がたまらん。

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