ゆべしって何だよ
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1: あまちゃん(神奈川県) [CR]
2019/06/29(土) 00:34:31.21 ID:4WlaUAtb0 BE:228348493-PLT(16000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
【にっぽん銘菓紀行】家伝ゆべし（福島県）
饅頭まんじゅう、餅、飴あめ、団子など、菓子の種類は数多い。
それぞれ姿や形、味で物の見当がつくが、柚ゆ餅子べしはどうだろう。
日本各地に伝わる菓子だが、作り方や形、味が各様に異なり、なかなかひと言ではくくれない。
柚餅子の始まりは、柚子ゆずの実の中身をくりぬき、中に米粉やみそ、木の実などを詰め込んで
蒸し上げた保存食や携行食といわれる。奥能登の輪島や岡山で作られる手間のかかる「柚餅子」がそれである。
もう一つはもち米、うるち米の粉に砂糖やみそ、しょうゆなどを加え柚子汁や柚子皮、
クルミなどを入れて蒸したもの。すがすがしい香り、もちもちした歯触り、
しょうゆ、みその絡んだ甘さが溶け合った餅菓子である。
【にっぽん銘菓紀行】家伝ゆべし（福島県）
饅頭まんじゅう、餅、飴あめ、団子など、菓子の種類は数多い。
それぞれ姿や形、味で物の見当がつくが、柚ゆ餅子べしはどうだろう。
日本各地に伝わる菓子だが、作り方や形、味が各様に異なり、なかなかひと言ではくくれない。
柚餅子の始まりは、柚子ゆずの実の中身をくりぬき、中に米粉やみそ、木の実などを詰め込んで
蒸し上げた保存食や携行食といわれる。奥能登の輪島や岡山で作られる手間のかかる「柚餅子」がそれである。
もう一つはもち米、うるち米の粉に砂糖やみそ、しょうゆなどを加え柚子汁や柚子皮、
クルミなどを入れて蒸したもの。すがすがしい香り、もちもちした歯触り、
しょうゆ、みその絡んだ甘さが溶け合った餅菓子である。
2: だっちくん(やわらか銀行) [FR]
2019/06/29(土) 00:35:04.33 ID:Q6+NP51C0
ケンシロウ「」
3: 和歌ちゃん(光) [US]
2019/06/29(土) 00:35:07.18 ID:66yGLAso0
あべしの変化形
4: エイブルダー(中部地方) [EU]
2019/06/29(土) 00:35:08.07 ID:vmpbPahZ0
あべしの派生
5: ワラビー(ジパング) [MX]
2019/06/29(土) 00:35:10.25 ID:dV8BM6qW0
断末魔の叫び声
6: さっちゃん(家) [NL]
2019/06/29(土) 00:35:14.39 ID:rRF01Nu40
うまいよな、特にくるみ
9: りゅうちゃん(大阪府) [DE]
2019/06/29(土) 00:35:53.48 ID:6Ver9eLm0
>>6
ファミマで売っとるな
ファミマで売っとるな
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7: りゅうちゃん(大阪府) [DE]
2019/06/29(土) 00:35:37.25 ID:6Ver9eLm0
なんかモニュモニュするやつ？
8: トラッピー(京都府) [CN]
2019/06/29(土) 00:35:48.83 ID:wVd86xXa0
「貴様はもう死んでいる！」
「ゆべしっ！」ﾎﾞﾝｯ!!
「ゆべしっ！」ﾎﾞﾝｯ!!
10: カーくん(光) [ﾆﾀﾞ]
2019/06/29(土) 00:36:00.37 ID:E7a/cpYu0
13: ちゅーピー(千葉県) [US]
2019/06/29(土) 00:38:38.59 ID:9R+n8BVG0
ぶっといミミズみたいなやつな
14: ハナコアラ(東京都) [JP]
2019/06/29(土) 00:38:43.27 ID:M1fLep2K0
なんか果物固めたようなのと、餅っぽいのとあるな
15: アイちゃん(光) [US]
2019/06/29(土) 00:38:52.22 ID:fDIbH+Fz0
ゆっくり虐待知らんのか
16: ヨドくん(埼玉県) [US]
2019/06/29(土) 00:40:23.86 ID:wBodvhNr0
規定数貯めるとバトルボーナスGET
17: きこりん(兵庫県) [GB]
2019/06/29(土) 00:42:02.87 ID:RS6l+M5c0
柚ゆ餅子べしと言うべし。
19: ミルママ(広島県) [KR]
2019/06/29(土) 00:42:41.26 ID:yTZ0dK/I0
「あべし」じゃなくて？
20: きのこ組(福島県) [FR]
2019/06/29(土) 00:43:56.12 ID:BiNdFzx60
食い始めると止まらなくなる
濃い緑茶と最高に合うお菓子
濃い緑茶と最高に合うお菓子
21: ファーファ(光) [PL]
2019/06/29(土) 00:44:34.10 ID:E0rJdzBu0
なんじゃーそりゃー
22: 星ベソくん(茸) [BR]
2019/06/29(土) 00:46:34.46 ID:kxlN55zI0
テトラポッドみたいな形のお菓子
23: ウェーブくん(東京都) [US]
2019/06/29(土) 00:46:59.07 ID:N1ZNwX3e0
北斗の拳のザコか死ぬときに言うやつ
24: お前はVIPで死ねやゴミ(鹿児島県) [FR]
2019/06/29(土) 00:49:44.74 ID:1yctz4pC0
湯辺さんのことだろ
25: ドコモン(四国地方) [US]
2019/06/29(土) 00:50:01.50 ID:i80MYZIf0
マイントピアだろ
引用元: ・ゆべしって何だよ